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Menu Saint-Valentin à Saint-Malo

 

Menu à emporter
pour la Saint-Valentin
55€ par personne

Jérôme Barbançon, chef du restaurant Les 7 Mers, vous propose un menu raffiné et très spécial pour les amoureux …

 

Crème de homard parfumée au cumin


Salade de Saint jacques marinées à cru,
truite du fumoir de St Cast, combawa et poivre des Gorilles


Coquelet fermier au foie gras sauce suprême, légumes de saison au beurre de truffe


Mousse au lait de coco et biscuit brownies comme un bounty.

 

Pour réserver vos menus :

  • Par téléphone, du lundi au vendredi (de 14h à 18h) au 02 99 20 81 41 – Par Mail : mliegeas@lenouveaumonde.fr  le nombre de part, votre nom et un numéro de téléphone.

Réservation possible jusqu’au 11 février midi.

Les menus seront à venir récupérer au Nouveau Monde (64 Chaussée du Sillon), le samedi 13 février de 13h à 17h (menu prévu pour une consommation le 13/02 ou 14/02).

Règlement sur place.