Menu St-Valentin au Restaurant Les 7 Mers à St-Malo

Stéphane Haissant, chef du restaurant Les 7 Mers, vous propose pour cette soirée du 14 février 2019 un menu raffiné et très spécial pour les amoureux …

Menu Saint-Valentin

MISES EN BOUCHE

TOURTEAU CRÉMEUX AU CHOU-FLEUR ET COMBAWA
Gelée de pomme à cidre

NOIX DE SAINT-JACQUES POCHÉES AU BEURRE DE BARATTE
Sarrasin grillé et caviar battu

MAGRET DE CANARD RÔTI AU POIVRE MANIGUETTE
Navets au yuzu et miel, asperges fondantes

MIGNARDISES

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DESSERT DE SAINT-VALENTIN

Ne partez pas sans votre surprise en fin de repas

 

60 € par personne (hors boissons)
Pour réserver, contactez le restaurant Les 7 Mers au 02 99 20 81 41

Menu unique servi le jeudi 14 février 2019 au dîner.
Sous réserve de modification des produits en fonction des arrivages (sans préavis)