Ресторан с видом на море в Сен-Мало
Расположенный на пляже Сийон, напротив бухты Сен-Мало, ресторан «Les 7 Mers» предлагает вам настоящее вкусовое путешествие через кухню всего мира в атмосфере утонченности и доброжелательности.Внутри отеля «Нуво Монд» ресторан «Les 7 Mers» перемещает вас в другие места и в другие времена, где царила Ост-Индская компания, колониальные лавки, заморские пряности и путь кофе. Вас приглашают отведать изысканные яства с экзотическим вкусом.
Шеф-повар Стефан Jérôme Barbançon вас в путешествие в самое сердце разнообразных ощущений. Местные продукты преображаются с помощью заморских пряностей и ароматов. Региональные продукты – мясо, рыба и дары моря — поражают вас своим видом, ассоциирующимся с дальними странами. Сладости не уступают им: шеф-кондитер Паскаль Поншон с его тонкими и мягкими десертами очаровывает вас и возвращает на землю на ноте нежности.
Вдвоем, в семейном кругу или в кругу друзей, «поднимите якорь» и выходите в море к новым кулинарным горизонтам.
Ресторан « Les 7 Mers » («Семь морей») получил возмездие « Assiette Michelin »