Der Chefkoch Jérôme BARBANÇON nimmt Sie mit auf Entdeckungsreise der Sinne. Lokale Produkte werden mit Gewürzen von überall verfeinert. Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte aus der Region werden Ihren Gaumen erfreuen. Die süßen Leckereien sind auch nicht zu übersehen: die raffinierten und feinen Desserts des Konditors Pascal Pochon verzaubern Ihren Gaumen und bringen Sie zurück in den Hafen der Sinne.
Zu zweit, mit der Familie oder unter Freunden, heben Sie den Anker und schiffen Sie zu neuen kulinarischen Horizonten.