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marche-gastronomie Un week-end gastronomique pour préparer Noël

Notre chef Stéphane Haissant participera dès 11h au Marché de la Gastronomie qui aura lieu samedi 17 et dimanche 18 décembre prochains à partir de  9h au Manoir des Portes à Lamballe.
Il aura le plaisir d’élaborer un plat à base de coquilles st Jacques afin de vous donner des idées pour le soir de Noël.

Chefs étoilés bretons

C’est un rendez-vous unique où les chefs étoilés bretons se retrouvent pour cuisiner et vous faire déguster leurs plats élaborés.
Vous pourrez également aller à la rencontre des producteurs présents qui vous feront découvrir les produits du terroir.
Foie gras, coquillages, crustacés, volailles, chapons, Truffes fraîches…vous seront proposés lors de cette journée pleine de saveurs.