Pendant la journée, pour profiter pleinement de la vue imprenable sur la baie de Saint-Malo : Intra-Muros, Le Grand Bé, Le Fort National, Cézembre jusqu’à la Pointe de la Varde, venez déjeuner au restaurant Les 7 Mers.

Un menu original qui vous fera voyager !

Une repas en bord de mer
Nouveau chef au Nouveau Monde
Menu déjeuner au restaurant Les 7 Mers

Menu déjeuner

(Servi le midi, du lundi au vendredi sauf jours fériés) 35 €

(Formule 2 plats à 28 € : Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

ENTRÉES

TRUITE FUMÉE de Saint Cast et avocat, espuma de homard aux baies de Timut

ou

Confit de CANARD fermier en samossa, salsa de tomate au basilic

PLATS

Navarin de LOTTE aux coquillages, curry, coco et citronnelle

ou

POITRINE DE PORC braisée au cidre et Vandouvan, crémeux carotte gingembre

ou

LA MARÉE DU JOUR

DESSERTS / FROMAGES

Sablé breton, FRAISES, Crème mousseline, sorbet rhubarbe

ou

Cœur de GUANAJA, Chiboust basilic, crémeux praliné aux pignons de pin

ou

Trilogie de FROMAGES affinés par Maître Bordier à Saint-Malo

MENU DÉJEUNER – 35 €
Formule 2 plats à 28 € : Entrée + Plat ou Plat + Dessert

→ Pour réserver : 02 99 20 81 41