Idéalement situé à Saint-Malo, face à la mer et proche de la vieille ville, l’hôtel 4 étoiles Le Nouveau Monde propose 83 chambres.

Offrant un panorama exceptionnel sur la baie de Saint-Malo, le restaurant Les 7 Mers vous propose une véritable expérience gustative à travers une cuisine ouverte sur le Monde.
Le Spa de l'hôtel offre toute une gamme de soins pour un bien-être absolu. La piscine est ponctuée de plusieurs jets sous-marins, et d’un couloir de nage : détente et relaxation garanties !
Dans le cadre d’une réinterprétation chic et contemporaine du patrimoine de la ville de Saint-Malo, l’hôtel Spa « Le Nouveau Monde » vous plonge dans l’histoire navale, les grandes découvertes, l’esprit des corsaires, du commerce maritime et des comptoirs…
La décoration tendance de cet hôtel 4 étoiles vue mer est inspirée de l’histoire de Saint-Malo, des grands hommes liés à la cité corsaire (Surcouf, Jacques Cartier, Chateaubriand…) et des découvreurs de nouveaux mondes (Christophe Colomb, Marco Polo, …).
A deux pas de la cité corsaire, l’hôtel Spa Le Nouveau Monde**** propose 83 chambres d’une surface moyenne de 27 m² avec vue mer ou côté sud.
Le restaurant de l’Hôtel « Les 7 Mers » et le bar « Le Comptoir » vous offrent une vue panoramique sur la baie de Saint-Malo.
Pour faire de votre séjour une parenthèse de bien-être et d’exotisme, l’hôtel dispose aussi d’un espace bien-être avec deux cabines de soins Spa, une piscine à jets sous-marins réalisée par les Thermes Marins de Saint-Malo, un hammam et solarium exposé plein sud…
Profitez des bienfaits de la mer en cure thalasso aux Thermes Marins de Saint-Malo
à partir de 1338 €
5 salles de séminaires entièrement équipées, près de 350m² modulables pouvant accueillir jusqu’à 140 personnes.
Carré Chocolat, c’est la chocolaterie-pâtisserie ouverte par les Thermes Marins de Saint-Malo en Mars 2012. Située à seulement quelques pas de l’hôtel le Nouveau Monde, Carré Chocolat vous fait découvrir les créations de Pascal Pochon.
Retrouvez le reportage vidéo réalisé par Liberty TV (Belgique) : une escapade gourmande à l’hôtel Le Nouveau Monde de Saint-Malo. Rencontre avec Stéphane Haissant, chef du Restaurant les 7 Mers, qui vous présente sa cuisine, sa signature et ses inspirations.