Découvrez le portrait du nouveau chef Cyrille Le Callonnec au restaurant Les 7 Mers et dégustez une cuisine pleine de saveurs qui fait la part belle aux produits du terroir. Une cuisine durable et responsable, en harmonie avec les saisons.
La nouvelle recette proposée par notre chef : Homard breton et haddock en chaud froid, salicorne et espuma de carcasses aux baies de Timur.
Pour les fêtes, offrez Saint-Malo et l’Hôtel Le Nouveau Monde en cadeau ! Séjours, Bien-être, gastronomie…faites plaisir à vos proches !
À l’occasion du départ de la Route du Rhum Destination Guadeloupe, venez apprécier un dîner face à la mer au Restaurant Les 7 Mers les vendredi 4 et samedi 5 novembre.
L’hôtel Le Nouveau Monde est partenaire du festival Quai des Bulles et à l’occasion de la 41ème édition du festival qui aura lieu du 7 au 9 octobre 2022, profitez d’une escapade à l’hôtel Le Nouveau Monde pour venir découvrir les nouveautés du monde de la bande dessinée et de l’image projetée.
Inga Dronartiste a réalisé ce beach art en juin 2022 à l’occasion des 10 ans du Nouveau Monde. Elle a profité d’une marée basse, au
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* Prix par jour et par personne en chambre double.
Toute une gamme de soins pour un bien-être absolu.
Réservation uniquement par téléphone.
Restaurant vue mer à St‑Malo
Ouvert de 12 h à 14 h et de 19 h à 21 h 30
